Documentation, conseils de lecture et ressources vidéos
Livres sur le jeûne et la marche
« L’art de jeûner », manuel du jeûne thérapeutique Buchinger, Dr Françoise Wilhemi de Toledo, édition Jouvence
« Le jeûne, une nouvelle thérapie ? », Thierry de Lestrade, Arteéditions.
« Et si on s’arrêtait un peu de manger de temps en temps ? », Bernard Clavière, édition Nature et Partage.
« Le guide pratique du jeûne » : Santé, détox, bien-être, prévention, Dr Lionel Coudron, édition Terre vivante.
« Le jeûne mode d’emploi » se ressourcer, détoxifier son organisme, Gisbert Bölling.
« Le jeûne » Maigrir, éliminer, se désintoxiquer, Hellmut Litzner, Edition Terre Vivante.
« Philosophie de la marche » essai de Nicolas Truong, Mikros Editions de l'aube.
« Dans mes pas » Jean-Louis Etienne et Isabelle Marrier, Edition Points Aventure.
Vidéos sur le jeûne et la santé
Françoise Wilhelmi de Toledo présente "Manger, jeûner et vivre longtemps"
Le Docteur Françoise Wilhelmi de Toledo et Léo Wilhelmi présente les bienfaits du jeûne.
Regarder le documentaire "À la recherche de la jeunesse éternelle" diffusé sur M6, avec Valérie Bonneton et Alfred de Montesquiou.